Conseils aux collectionneurs de vin

Comment savoir combien vaut votre bouteille de vin ? Qu'est-ce qui fait qu'elle prend de la valeur ? Comment démarrer une collection ? Voici nos conseils !

Comment démarrer et étoffer sa cave à vin ?

වයින් ආධුනිකයින් සඳහා, විවිධ ප්‍රදේශවලින් සහ සමාන මිල ගණන් යටතේ, බෝතලයක් යුරෝ 10 සහ යුරෝ 20 අතර මිල දී ගැනීමෙන් ආරම්භ කිරීම ඉතා වැදගත් වේ. ඔබ එක් කලාපයකට පමණක් සීමා නොවී විදේශීය වයින් ද ඇතුළත් කිරීම වැදගත්ය. විවිධ පදනමක් ස්ථාපිත වූ පසු, ඔබට ඔබේ සෙවීම් සහ රුචි අරුචිකම් නිශ්චිත කලාපය අනුව අඩු කළ හැකිය.

වයින් වෙළඳපල අපේක්ෂාවන්

වයින් වෙළඳපොළ නිරන්තරයෙන් සංවර්ධනය වෙමින් පවතී. මෙම වසරේ, එය පසුගිය වසරට වඩා අඩු කාර්යක්ෂමතාවයකින් යුක්ත වන අතර, දශකයක අඛණ්ඩ වර්ධනයකින් පසු මන්දගාමී වූ වර්ධනය (වසරකට 10%). දැනට, වයින් වලින් 70% ක් පමණ අලෙවි වන අතර, පෙර 95% ට සාපේක්ෂව. මෙය තවමත් පවතින නමුත් වඩා තෝරාගත් ඉල්ලුමක් පිළිබිඹු කරයි. 

වයින් එකතු කරන්නන්: ඔවුන් කවුද?

Avant d’être des collectionneurs, ce sont surtout des amateurs de vin. Le vin est fait pour être dégusté et les amateurs sont de moins en moins nombreux à collectionner les bouteilles. Les grandes bouteilles de vin se destinent de plus en plus à l’exportation, avec 70 % des ventes partant vers des pays comme les États-Unis, la Chine et l’Angleterre. Parmi les vins les plus prisés des collectionneurs, on trouve la mythique Romanée-Conti de 1945, estimée à 150 000 €, et la Cheval Blanc de 1947.

මහා කෲර ඇගයීමක් තිබේ: ඉදිරියට යන්නේ කෙසේද?

ඔබේ බඳුනක් යට වත් ග්‍රෑන්ඩ් ක්‍රූ එකක වටිනාකම දැන ගැනීමට, එය ඇගයීමට ලක් කිරීම අත්‍යවශ්‍ය වේ. අන්තර්ජාලයෙන් සොයාගත් ඇස්තමේන්තු ගැන සැලකිලිමත් වන්න. විශේෂඥයන් (වෙන්දේසිකරුවන් සහ තක්සේරුකරුවන්) ඔබේ බඳුනක් යට වත් සම්පූර්ණ ඇස්තමේන්තුවක් සඳහා පැමිණිය හැකි අතර, ඇතැම් අවස්ථාවලදී, ඔබේ එකතුවේ මුළු වටිනාකම මත ණයක් ලබා ගත හැකිය.

බෝතලයක වටිනාකම සාධක කිහිපයක් මත රඳා පවතී: වයින් නිෂ්පාදකයා, මිදි වතු, බෝතලයේ තත්ත්වය සහ එහි දුර්ලභත්වය. ප්‍රසිද්ධ මිදි වතු බෝඩෝ කලාපයේ දක්නට ලැබේ: 1945, 1961, 1982 සහ 2000 නමුත් බර්ගන්ඩි: 1978, 1989, 2000 සහ 2005. 2005, 2009 සහ 2005 හි තරුණ මිදි වතු ද ජනප්‍රිය වේ. වඩාත්ම ප්‍රසිද්ධ ප්‍රදේශ වන්නේ බෝඩෝ සහ බර්ගන්ඩි වන අතර, ෂැටෝ මාර්ගෝක්ස්, ඩොමේන් පෙට්‍රස්, රොමානී-කොන්ටි සහ රොලියර් වැනි වතු ඇත. ඔබේ බඳුනක් යට වත් එකක් තිබේ නම්, එය ඇගයීමට ලක් කිරීම වටී!

සියලුම බෝතල් උකස් කිරීම සඳහා පිළිගනු නොලැබේ. බෝතල්වල අවම වටිනාකම €15ක් තිබිය යුතුය, නමුත් තනි තනිව ගනු ලබන්නේ €80 හෝ ඊට වැඩි වටිනා බෝතල් පමණි.

ඔබගේ බඳුනක් යට වත් සහ එහි බෝතල් නඩත්තු කිරීම සඳහා අපගේ උපදෙස්

බෝතලයක වටිනාකම තීරණය කිරීම සඳහා, වඩාත්ම වැදගත් දෙය වන්නේ පළමුව වෙළඳ නාමය හෝ වතුයාය පරීක්ෂා කිරීමයි, නමුත් තත්ත්වය (අපි මට්ටම සහ ලේබලය පරීක්ෂා කරමු) මෙන්ම මිදි වතු. වයින් ප්‍රශස්ත ලෙස සංරක්ෂණය කිරීම සඳහා, ඔබ ඔබේ බඳුනක් යට වත් අංශක 11 සිට 15 දක්වා වැඩි ආලෝකයක් නොමැතිව තබා ගත යුතුය.

Anecdote: පරණ Chartreuse එකක පුදුමය

Lors d’une estimation de cave, une découverte inattendue a été faite : en allant se laver les mains dans la cuisine du propriétaire, le commissaire-priseur est tombé sur une Chartreuse d’époque, datant de 1900. Celle-ci a finalement été vendue pour 4 000€. Une belle surprise pour quelqu’un qui ignorait la valeur de cette bouteille rare !