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Conseils aux collectionneurs de vin

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Comment savoir combien vaut votre bouteille de vin ? Qu'est-ce qui fait qu'elle prend de la valeur ? Comment démarrer une collection ? Voici nos conseils !

Comment démarrer et étoffer sa cave à vin ?

Für Weinneulinge ist es entscheidend, zunächst eine Vielzahl von Weinen aus verschiedenen Regionen und zu ähnlichen Preisen zu kaufen, idealerweise zwischen 10 € und 20 € pro Flasche. Es ist wichtig, sich nicht nur auf eine Region zu beschränken, sondern auch ausländische Weine einzubeziehen. Sobald Sie eine vielfältige Basis geschaffen haben, können Sie Ihre Suche und Ihren Geschmack nach bestimmten Regionen verfeinern.

Aussichten für den Weinmarkt

Der Weinmarkt ist einem ständigen Wandel unterworfen. In diesem Jahr ist er weniger erfolgreich als im letzten Jahr, wobei sich das Wachstum nach einem Jahrzehnt des kontinuierlichen Anstiegs (10 % pro Jahr) verlangsamt hat. Derzeit werden etwa 70 % der Weine verkauft, früher waren es 95 %. Dies spiegelt eine immer noch vorhandene, aber selektivere Nachfrage wider. 

Weinsammler: Wer sind sie?

Avant d’être des collectionneurs, ce sont surtout des amateurs de vin. Le vin est fait pour être dégusté et les amateurs sont de moins en moins nombreux à collectionner les bouteilles. Les grandes bouteilles de vin se destinent de plus en plus à l’exportation, avec 70 % des ventes partant vers des pays comme les États-Unis, la Chine et l’Angleterre. Parmi les vins les plus prisés des collectionneurs, on trouve la mythique Romanée-Conti de 1945, estimée à 150 000 €, et la Cheval Blanc de 1947.

Einen Grand Cru schätzen lassen: Wie geht man vor?

Um den Wert eines edlen Weines in Ihrem Weinkeller zu ermitteln, ist es wichtig, ihn schätzen zu lassen. Hüten Sie sich vor Schätzungen, die Sie online finden. Experten (Auktionatoren und Assessoren) können für eine vollständige Schätzung Ihres Weinkellers zu Ihnen kommen und in einigen Fällen ist es möglich, ein Darlehen auf den Gesamtwert Ihrer Sammlung zu erhalten.

Der Wert einer Flasche hängt von mehreren Faktoren ab: dem Winzer, dem Jahrgang, dem Zustand der Flasche und ihrer Seltenheit. Berühmte Jahrgänge finden sich in der Region Bordeaux: 1945, 1961, 1982 und 2000, aber auch im Burgund: 1978, 1989, 2000 und 2005. Auch die jungen Jahrgänge 2005, 2009 und 2007 sind begehrt. Die renommiertesten Regionen sind Bordeaux und Burgund mit Weingütern wie Château Margaux, Domaine Pétrus, Romanée-Conti und Roullier. Wenn Sie solche Weine in Ihrem Keller haben, lohnt es sich, sie schätzen zu lassen!

Nicht alle Flaschen werden für ein Pfandleihhaus akzeptiert. Die Flaschen müssen einen Mindestwert von 15 € haben, aber nur Flaschen mit einem Wert von 80 € oder mehr werden einzeln genommen.

Unsere Tipps zur Pflege von Keller und Flaschen

Um den Wert einer Flasche zu bestimmen, ist es am wichtigsten, zunächst die Marke oder das Weingut zu überprüfen, aber auch den Zustand (man prüft den Füllstand und das Etikett) sowie den Jahrgang. Um den Wein optimal zu lagern, sollte man seinen Keller zwischen 11 und 15 Grad Celsius und ohne viel Licht halten.

Anekdote: Die Überraschung eines alten Kartäuserklosters

Lors d’une estimation de cave, une découverte inattendue a été faite : en allant se laver les mains dans la cuisine du propriétaire, le commissaire-priseur est tombé sur une Chartreuse d’époque, datant de 1900. Celle-ci a finalement été vendue pour 4 000€. Une belle surprise pour quelqu’un qui ignorait la valeur de cette bouteille rare !