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Rencontre avec Aymeric de Clouet, expert en vin

Aymeric de Clouet
  • Conservation
  • Institutionnel

CC ART, le centre de conservation du Crédit Municipal de Paris, c’est aussi des rencontres et des personnalités inspirantes qui nous en apprennent toujours un peu plus sur l’art. Nous vous invitons à les découvrir à travers une série de vidéos.

« Quand on boit un vin de légende qui tient ses promesses, on ressent une émotion qui fait venir les larmes aux yeux. »

Dans ce cinquième épisode, Aymeric de Clouet, expert en vin, est l’invité de CC ART. Il nous révèle ce qui distingue les bons vins des grands vins, et livre les clés d’une conservation en cave réussie.

Et pour tous les amateurs de vin, 48 bouteilles de prestigieux vins de Bordeaux et de Bourgogne, d’une valeur totale de 600 000 €, seront proposées à la vente le 15 février prochain dans la salle des ventes du Crédit Municipal de Paris et sur le site partenaire Interencheres.

En provenance de trois domaines emblématiques, Romanée Conti, Petrus et Château Mouton Rothschild, ces bouteilles – proposées dans 3 formats différents, allant de la bouteille classique de 75 cl à l’Impériale de 6L, en passant par le Jéroboam de 5L – sont dans un état remarquable de conservation. Certaines d’entre elles seront présentées dans leur caisse en bois d’origine lors de la vente. Retrouvez ici le catalogue de la vente